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terça-feira, 20 de agosto de 2013
DOSSIÊ ESPECIAL CLUBES DE CERVEJA 2013 - Qual assinar? Respondemos a questão crucial
Desde então, o post não saiu da lista das nossas reportagens mais lidas, tendo sido visto por mais de 5 mil pessoas. O mercado cresceu, mais empresários apostaram na ideia de cerveja por assinatura, e nossa análise também. Contabilizamos mais de 20 empreendimentos que se encaixam na descrição, dos quais selecionamos os 13 - mais que o dobro, portanto, do número do ano passado - cujas informações online permitiriam uma análise nos moldes do ano passado. Vamos a ela, então.
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1. Preço x Quantidade
1.1. Preço
O critério aqui foi rankear os clubes que oferecem os valores de assinatura mais amigáveis para as carteiras menos recheadas – o que não quer dizer que sejam mais vantajosos que outros clubes com preço mais elevado. Como há clubes com diferentes opções de assinaturas, levamos em conta o menor valor. Essas diferentes opções influem na quantidades de garrafas e nos rótulos.
OnBeer - R$ 35
Beercrew - R$ 39,90
Club da Cerveja - R$ 45
Beermonks - R$ 46,90
Clube do Malte - R$ 49,90
Weiss Bier Club - R$ 49,90
Clubeer - R$ 58,90
Give me a beer - R$ 59,90
Os Cervejeiros Beer Club - R$ 59,90
Clube Os Cervejeiros - R$ 60
Cervejastore Tasting Club - R$ 69,00
Have a Nice Beer - R$ 69,90
Prova Essa - R$ 69,90
Beer&Bier - R$ 75
1.2. Quantidade
Prioridade para a oferta de maior número de rótulos por assinatura. Quanto mais garrafas, mais elevado será o preço da assinatura. O interessante é poder experimentar uma quantidade maior de rótulos do que repetir a mesma cerveja duas ou mais vezes. Você pode gostar muito de algumas das selecionas, mas outras certamente não irão lhe agradar.
Beermonks - 4 rótulos 4 garrafas
Cervejastore Tasting Club - 3 rótulos 3 garrafas
Have a Nice Beer - 2 rótulos 4 garrafas
Os Cervejeiros Beer Club - 2 rótulos 4 garrafas
Clube Os Cervejeiros - 2 rótulos 4 garrafas
Give me a beer - 2 rótulos 4 garrafas
Prova Essa - 2 rótulos 4 garrafas
Clubeer - 2 rótulos 4 garrafas
Beercrew - 2 rótulos 4 garrafas
OnBeer - 2 rótulos 2 garrafas
Clube do Malte - 2 rótulos 2 garrafas
Beer&bier - 2 rótulos 2 garrafas
Weiss Bier Club - 2 ou mais itens (Entre cervejas e copos)
Club da Cerveja - 1 rótulo 2 garrafas
CONCLUSÃO: Pela segunda vez, o ONBEER apresentou o menor preço entre os pacotes básicos de assinatura, ainda a R$ 35. A diferença do seu preço para o do mais caro do ano passado, o Prova Essa, era de 99%. Desta vez, o mais caro encontrado foi o BEER&BIER, a R$ 75 (115% de diferença). O BEERMONKS, que entrou este ano na nossa ponderação, mostrou a maior quantidade (e, como bônus, a variedade), chegando a oferecer 4 garrafas todas de rótulos diferentes. O CLUB DA CERVEJA teve a menor quantidade, ficando em desvantagem quanto à variedade, oferecendo duas garrafas do mesmo rótulo na opção mais simples.
2. Preço médio X Qualidade
2.1. Preço Médio
O Preço Médio foi obtido por meio de pesquisa em três sites de venda de cervejas especiais. Recolhemos as informações sobre as três seleções mais recentes de cada clube e calculada a média aritmética simples dos preços de cada cerveja. Não multiplicamos pela quantidade de garrafas disposta em cada tipo de assinatura; o valor apenas representa o equivalente a um rótulo.
Prova Essa - R$ 23,22
Club da Cerveja - R$ 22,26
Cervejastore Tasting Club - R$ 21,36
Weiss Bier Club - R$ 17,75
Beercrew - R$ 17,24
Beer&bier - R$ 17,13
Beermonks - R$ 16,44
Clube Os Cervejeiros - R$ 16,38
Os Cervejeiros Beer Club - R$ 15,82
Clube do Malte - R$ 15,64
Give me a beer - R$ 13,98
OnBeer - R$ 13,66
Clubeer - R$ 13,16
Have a Nice Beer - Cervejas não encontradas nos beer-commerces brasileiros
2.2. Qualidade
A Nota Média foi obtida através de pesquisa feita em três diferentes sites de ranking cervejeiro. Foram recolhidas as informações sobre as três últimas seleções de cada clube e feita a média entre as notas de cada rótulo oferecido.
Club da Cerveja - 3,98
Beermonks - 3,74
Prova Essa - 3,7
Beer&bier - 3,69
Os Cervejeiros Beer Club - 3,68
Weiss Bier club - 3,67
Beercrew - 3,65
Cervejastore Tasting Club - 3,56
Clube Os Cervejeiros - 3,56
Have a Nice Beer - 3,55
Clube do Malte - 3,54
Clubeer - 3,36
Give me a Beer - 3,24
OnBeer - 3,18
CONCLUSÃO: O clube que ofereceu as cervejas encontradas aos menores preços médios nos e-commerces pesquisados foi o CLUBEER, com média de R$ 13,16 e o clube de maiores preços médios foi o PROVA ESSA (o que certamente é um fator de influência para seus preços), com R$ 23,22, diferença de cerca de 75%. O HAVE A NICE BEER foi impossível de categorizar por um motivo simples e revelador: não encontramos as cervejas oferecidas nas suas últimas levas nos diversos e-commerces que temos de referência. O investimento na exclusividade das cervejas, que já havíamos apontado na análise anterior, parece ter se intensificado. As remessas de cervejas com as maiores notas médias foram as do CLUB DA CERVEJA, que alcançaram 3,98; as de média mais reduzida, de 3,18, vieram do ONBEER (o que certamente é um fator de influência para seus preços).
3. Alcance x Frete
Nota-se que quase todos os clubes estão disponíveis para enviar para qualquer canto do Brasil, claro, desde que se pague o valor do frete. Apenas um tem sua área de atuação limitada. Talvez seja estratégia; não tendo como abraçar o mundo, pode-se começar um negócio visando apenas o nicho local, expandindo quando possível. É até uma forma de validar o negócio sem a necessidade de investimento pesado como outros clubes dispuseram.
3.1. Alcance
Beer&Bier - Todo o Brasil
Beermonks - Todo o Brasil
Cervejastore Tasting Club - Todo o Brasil
Club da Cerveja - Todo o Brasil
Clube do Malte - Todo o Brasil
Clube Os Cervejeiros - Todo o Brasil
Clubeer - Todo o Brasil
Give me a beer - Todo o Brasil
Have a Nice Beer - Todo o Brasil
OnBeer - Todo o Brasil
Os Cervejeiros Beer Club - Todo o Brasil
Weiss Bier Club - Todo o Brasil
Prova Essa - Todo o Brasil
Beercrew - Não informa
3.2. Frete
Aqui, a ideia foi ordenar de acordo com o que oferece mais oportunidades de custo zero no frete para os sócios. No inicio dos clubes, o frete era uma grande barreira de entrada para os consumidores, tendo em vista os altos valores cobrados pelas transportadoras. Com o passar do tempo e aumento de demanda, chegou-se a situação de oferta generalizada de gratuidades
Beer&Bier - Frete grátis para RJ e outras 1.000 cidades em 9 estados brasileiros
Have a Nice Beer - Porto Alegre, Curitiba, São Paulo e em algumas cidades da região da Grande São Paulo
Club da Cerveja - São Paulo. R$ 10 fixo para resto do Brasil
Weiss Bier Club - São Paulo e Guarulhos. R$ 13 fixo para o resto do país.
Prova Essa - Grátis em Rio, Niterói e São Gonçalo, fixo em R$ 9,99 para o resto do país
Clube do Malte - "Reduzido para mais de 50 cidades"
Give me a beer - Curitiba e 31 cidades de Santa Catarina
OnBeer - São Paulo e Grande São Paulo
Clubeer - São Paulo capital
Cervejastore Tasting Club - São Paulo capital
Beermonks - Curitiba
Beercrew - "Especial para SC, Curitiba e outras cidades"
Os Cervejeiros Beer Club - Grande São Paulo e São José dos Campos (Demais cidades há acréscimo de valor na assinatura + Frete)
Clube Os Cervejeiros - Nada grátis
CONCLUSÃO: Dos clubes analisados, apenas o BEERCREW não informou o alcance. O BEER & BIER consegue atender ao maior número de cidades sem o peso do frete, seguido do HAVE A NICE BEER. O CLUB DA CERVEJA libera os paulistanos da taxa, e estabelece um fixo para o resto do país, assim como o WEISS BIER CLUB. Já o CLUBE DOS CERVEJEIROS ficou na ponta de baixo da tabela, por não apresentar gratuidades.
4. Serviços adicionais, site e opções de pagamento
4.1. Serviços adicionais
Have a Nice Beer - Venda de cervejas além da assinatura, cervejas exclusivas, copos e revista impressa
Beer&Bier - Encarte "Como Degustar", ficha de degustação, bolachas colecionáveis, e revista da cerveja (para assinaturas semestrais ou superiores); Desconto de 10% para Acerva Carioca e 5% para Acerva Paulista.
Beermonks - Compra de cervejas além do pacote. Conteúdo exclusivo para os sócios. Programa de fidelidade.
Weiss Bier Club - Desconto em cursos, carteirinha de membro, desconto em produtos, fichas de degustação, acesso exclusivo a material sobre cervejaCervejastore Tasting Club - 10% desconto na loja. Album e fichas técnicas. Acesso antecipado a cervejas lançamento. Promoções especiais.
Clube do Malte - Copo, guia de degustação, jornal
Clubeer - Cartão informativo, embalagem para presente e bolachas.
Beercrew - Beercard das cervejas e harmonização, brindes (bolachas, chaveiros, abridores)
OnBeer - Ficha informativa e bolachas
Club da cerveja - Card informativo
Prova Essa - Compras adicionais
Give me a beer - Revista guia de informações
Os Cervejeiros Beer Club - Não informa
Clube Os Cervejeiros - Não informa
4.2. Site
Have a Nice Beer - Blog atualizado frequentemente. Simulador de frete, bem informativo e FAQ completo.
Clubeer - Bem informativo. Ferramentas úteis. Detalhes para o frete deveriam estar mais acessiveis.
Clube do Malte - Informações Básicas (faltou informações sobre as cidades de frete reduzido), simulador de frete.
Beermonks - Bonito e moderno, mas faltam informações básicas.
OnBeer - Site legal e aparentemente bem informativo, mas contém alguns erros e a falta de atualização pode confundir o cliente.
Club da Cerveja - Bem informativo e navegação fácil. Falta atualização.
Cervejastore Tasting Club - Não fala nada sobre o frete.
Prova Essa - Bem informativo. Blog atualizado. Lento na data do acesso (16/08/2013 as 01:17). FAQ menciona "garrafa especial" sobre a qual não se encontra informação no site.
Beercrew - Bem bacana, moderno, mas faltam informações básicas.
Beer&Bier - Blog atualizado frequentemente. Informações relevantes em banner. Mais informações só no FAQ.
Os Cervejeiros Beer Club - Informações pulverizadas no site
Clube Os Cervejeiros - Faltam informações básicas
Weiss Bier Club - Faltam informações básicas
Give me a beer - Faltam informações básicas
4.3. Opções de pagamento
Beer&bier - Cartão de crédito (6 bandeiras), débito (Visa electron) e boleto bancário.
Clubeer - Cartões de crédito, débito e boleto bancário.
OnBeer - Cartões de credito (Visa e mastercard) e UOL PAGSEGURO
Cervejastore Tasting Club - Cartão de crédito Visa e Mastercard
Have a Nice Beer - Cartões de crédito (Visa, Mastercard e Amex)
Clube do Malte - Cartões de crédito (Visa e Mastercard)
Beermonks - Cartão de crédito ou Boleto
Prova Essa - Cartão de crédito ou Boleto
Beercrew - Cartão de crédito
Club da Cerveja - Pagseguro
Os Cervejeiros Beer Club - Pagseguro
Clube Os Cervejeiros - Pagseguro
Weiss Bier Club - Não informa
Give me a beer - Não informa
CONCLUSÃO: Nos serviços adicionais, o HAVE A NICE BEER se distancia dos demais. Cervejas exclusivas produzidas por cervejeiros tanto do Brasil (2Cabeças) quanto do exterior (Mikeller) continuam um diferencial difícil de igualar. Mas o BEERMONKS parece disposto a competir nas vantagens. Também oferece a compra de cervejas fora do pacote, agregando um serviço importante, que na última análise era oferecido somente pelo HNB. Hoje, o HNB tem disponíveis ainda os copos das cervejas vendidas e entrega uma revista impressa com conteúdo básico diversificado e visual caprichado, enquanto os demais costumam optam por fichas técnicas e conteúdo online. Em termos de site, novamente, o HAVE A NICE BEER fica na dianteira. E novamente, com um competidor de peso à espreita: o CLUBEER, que também presença online intensa. Nas opções de pagamento e no frete, a liderança é do BEER&BIER, seguido pelo CLUBEER.
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ATUALIZAÇÃO EM 21/8: Fomos contatados pelo PROVA ESSA, cujo site se encontrava desatualizado após passar por uma mudança de proprietário. Os dados do frete e das opções de pagamentos foram portanto revisados, bem como as análises correspondentes, quando pertinente.
ATUALIZAÇÃO EM 3/9: Recebemos contato de outro clube de cervejas, o BEER & BIER, que solicitou correções de informações. Os dados de frete e de serviços adicionais também foram revisados.
RESULTADO FINAL: Assim como ocorreu no ano passado, o clube de cerveja mais vantajoso na nossa análise é o HAVE A NICE BEER, pelas razões já expostas. E será difícil alcançá-lo pelo menos num futuro próximo As tendências que apontamos nesta avaliação tendem a ser amplificadas com a "parceria" do HNB com o gigante dos vinhos Wine.com.br, anunciada há dois meses. No ano que vem, possivelmente, teremos que tratá-lo como "hors concours". Merecem menções honrosas BEER&BIER, que também se colocou como melhor em duas categorias, o BEERMONKS e o CLUBEER, que se destacaram em diversas categorias.
16 comentários:
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Parabéns pelas informações e pelo conteúdo das mesmas...
ResponderExcluir...cerveja é algo que propicia uma boa conversa e um aperitivo para inspirar novas decisões...
Abraço!!!
Spartacus Pozzolini <> Sp@
Valeu Pozzolini!
ExcluirEsperamos ajudar as pessoas de alguma forma na tomada de decisão.
Realmente, eu assinei o Have a Nice Beer e não tenho do que reclamar, pois os caras "garimpam" cervejas realmente difíceis (ou impossíveis) de encontrar no mercado brasileiro e só de terem me proporcionado degustar uma Gulpener depois de 10 anos (sim, só havia tomado essa cerveja quando estive na Holanda há uma década atrás) merecem meu respeito.
ResponderExcluirOs serviços adicionais também são ótimos: blog, revista, etc.
Que os demais clubes se inspirem no HNB e nos ofereça cada vez mais cervejas exclusivas, já que Ambev e Heineken resolveram infestar os hipermercados com mais do mesmo...
É rapaz, o HNB está bem legal mesmo. Com mais de 9.000 assinantes e um grande poder de barganha, trazer/fazer cervejas inéditas se tonar uma tarefa fácil. Um excelente player para o mercado.
ExcluirAssino o Have a Nice Beer e nunca recebi nenhuma informação sobre copos, nem por e-mail, site ou revista. Gostaria de saber de onde essa informação foi retirada.
ResponderExcluirGustavo,
ExcluirPode não ter havido nenhuma promoção de copos nesse período em que você se faz assinante, mas enquanto éramos sócios tivemos a oportunidade de comprar o copo shaker da Brewdog.
Também já sou assinante da HNB há mais de um ano e nunca vi informação sobre copos. Nem ofertas, nem promoções, nem nada. Aliás seria uma grande dica para melhorar o serviço.
ExcluirAs vantagens para mim são as cervejas difíceis de encontrar e o frete barato. A revista tb é legalzinha.
Olá pessoal. Excelente post, deixando opções entre diversas categorias para o cliente. Mas gostaria de fazer uma ressalva, sobre o PROVA ESSA, como consultor do clube. O PROVA ESSA faz entrega em todo o Brasil, com um frete a ser calculado. No caso da região especificada na enquete, o frete é grátis. E também temos a opção do boleto bancário, inclusive grande parte dos nossos novos clientes estão inseridos nessa modalidade.
ResponderExcluirNo mais, parabéns pela enquete, acredito que ela contribui muito para a escolha dos novos e antigos consumidores.
Valeu, Gustavo ! Conversamos com o diretor do Prova Essa a esse respeito... houve um problema com a atualização do site do clube, e faremos uma revisão dos dados apontados.
Excluirabraço
Seria bom que seu publico-alvo tivesse conhecimento dessas informações.
ExcluirAtualizar o site seria um bom começo.
Trecho retirado do site http://www.provaessa.com.br/faq
"QUAL O FRETE COBRADO, E PARA ONDE VOCÊS ENTREGAM?
No momento estamos entregando somente para Grande Rio, Niterói e São Gonçalo. Nestas regiões o frete é gratuito."
Interessante a matéria, mas dá para melhorar bastante da próxima vez, especialmente no que diz respeito ao método de levantamento de informações e acuracidade. Tem várias informações de vários clubes que não estão corretas. De qualquer forma, parabéns pela iniciativa.
ResponderExcluirMauricio, sempre podemos melhorar, e é isso o que queremos.
ExcluirComo o trabalho é realizado pela ótica do consumidor, por questão de isonomia e para possibilitar o trabalho (devido ao grande número de empreendimentos que surge a cada dia), as informações foram levantadas nos sites dos clubes.
A idéia é fazer uma coisa simples para que o leitor se guie de alguma forma. Nao queremos ditar que um é melhor que o outro, apensas apontar informações básicas, que sao tiradas dos próprios sites de cada clube. Os que clubes cujos sites nao prestam grande parte dessas informações sao limados da lista final. Acredito que nao haja informação errada aqui, se voce encontrou alguma favor apontar,se quiser. Abraço.
ExcluirAgora tem também o Alulu Beer Club, com ótimas opções e 6 rótulos todo mês - www.alulubeerclub.com.br
ResponderExcluirGente, esse post é genial, mas infelizmente já desatualizou bastante! Pelo que eu percebi, o blog não é mais atualizado, está abandonado, mesmo? =p
ResponderExcluirOlá, Carol, obrigado pela visita... pois é, este blog não está mais sendo atualizado. Meu projeto atual é o Dois Dedos de Colarinho, no Jornal O Globo (www.oglobo.com.br/blogs/doisdedosdecolarinho). Abs !
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