A volta ao mundo em 700 cervejas: dezembro 2011

sábado, 31 de dezembro de 2011

Feliz Ano Novo para todos !

Cervejeiras e cervejeiros !

Pois é, 2011 está acabando. Ficaremos com saudades, mas 2012 tem tudo pra ser ainda melhor.

Foi em julho deste ano, após meses de fermentação e maturação das ideias, que nasceu o blog que agora vocês leem. Mas 2012 será o ano em que vamos expandir nossa equipe e nossas atividades, para continuar oferecendo informações curiosas, interessantes e úteis sobre o fantástico mundo das cervejas artesanais e especiais.

Do primeiro mês para agora, nosso aumento de público foi "simplesmente" de cerca de 600%.

Agradecemos a todos pela preferência, e temos muitas surpresas reservadas para o ano que vem. Para saber mais sobre elas, vocês podem nos acompanhar aqui no Blogger e também no Facebook e no Twitter.

FELIZ ANO NOVO !
HAPPY NEW BEER !

(Badge surrupiado do FourSquare)

quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

DeliBeer 2012 será em julho

A segunda edição do DeliBeer, evento de degustação de cervejas que rolou no Rio de Janeiro no meio do mês (16, 17 e 18), está prevista para julho. Apesar de não ter trazido o resultado financeiro esperado, os organizadores se disseram satisfeitos. Nós do blog, que estivemos lá, concordamos.

Em três dias de festa, o centro de convenções do Hotel Marina recebeu mais de 1.000 cervejeiros. O espaço fica na orla do Leblon, Zona Sul do Rio de Janeiro, e tem uma vista espetacular.

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Tarantino promove 'rota
de degustação' em SP

Os manos e minas (adoro clichês regionais, já disse) de São Paulo que curtem cervejas artesanais e especiais tão sempre se dando bem - não canso de falar isso, mas o Rio de Janeiro ainda chega lá.

A importadora Tarantino, do Gilberto Tarantino (foto) - que traz ao País delícias como as inovações da Baladin e da Brew Dog, e as excelentes Anderson Valley - fechou com a cervejaria Rogue um programa que estão chamando de "rota da degustação".

De segunda-feira, 19 de dezembro até 19 de fevereiro do ano que vem, a Route Rogue vai oferecer preços especiais - R$ 37 as garrafas de 600 ml, R$ 18 as long neck de 300/330 ml e R$ 18 os chopps de 300 ml - em 20 bares e restaurantes da capital paulista.

Quem for num desses lugares e decidir participar da promoção vai ganhar um passaporte, que será carimbado em cada visita. O passaporte é pessoal e intransferível, com cadastro completo do participante. As cervejas compradas não precisam ser todas diferentes, nem todas iguais.

Quem completar a rota inteira deve entregar o passaporte em algum dos locais participantes ou enviar pelos Correios. Os 12 primeiros que fizerem isso ganharão um kit com uma cerveja Rogue de 650 ml e uma taça goblet exclusiva, que não será colocada a venda.

Bares e restaurantes
na Route Rogue

Almada
Asgard Pub
Bierboxx
Casa da Cerveja
Cerveja Gourmet
Cervejaria Nacional
Cervejoteca
Empório Alto dos Pinheiros
Empório Frei Caneca
Frangó
Goodfellas
Itigo
Melograno
Mr. Beer Brooklin
Mr. Beer Pacaembú
Empório Sagarana
The Burger Map
The Joy
Twelve Bistro

Mais informações:
Tarantino Multibeer
11-3092-2337
Rua Fernão Dias, 110 – Pinheiros
CEP 05427-000 - São Paulo/SP
Acompanhe as novidades no site do evento

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Resultado do concurso Beba diferente!

Interrompemos a programação normal para um comunicado:

A vencedora do concurso Beba Diferente! é a leitora LUCIANA DE ROBERTO, com a história da cerveja artesanal alemã que levava uma certa plantinha prima do lúpulo...

A Luciana ganhou um passe-degustação para o domingo no Deli Beer Rio 2011, evento que cobriremos aqui no blog.

Aos que mandaram suas respostas nos comentários no post e para o email 700cervejas@gmail.com, obrigado pela participação !

Voltamos agora à nossa programação normal.

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Empório Icaraí abrirá filial na
Região Oceânica de Niterói

Pioneiro na venda de cervejas especiais em Niterói, na Região Metropolitana do Rio de Janeiro, o Empório Icaraí deverá abrir sua primeira filial ainda este mês, na mesma cidade. A loja se chamará Empório Camboinhas, trabalhará com mais de 400 rótulos, informaram COM EXCLUSIVIDADE ao blog A VOLTA AO MUNDO EM 700 CERVEJAS os donos, o casal Glaucia e Sílvio Brandão, e ficará no bairro de mesmo nome.

/// POST ATUALIZADO EM 25/1 \\\

Depois de alguns atrasos - obra é sempre imprevisível - a inauguração do novo espaço está marcada para 1º de fevereiro, às 20h.

sábado, 3 de dezembro de 2011

Test-drink # 1 - CAS Coconut Black

Em mais uma extenuante reunião de trabalho, a equipe de A VOLTA AO MUNDO EM 700 CERVEJAS avaliou a Coconut Black, da CAS Cervejas Especiais, de São Manuel (SP).

Quando começou o papo via email com o Cassiano (esse aí do lado, todo orgulhoso), ele estava se preparando para a primeira brassagem (relembrando o cervejês: brassagem é fazer a mistura pra cerveja e cozinhar) da Coconut Black, uma cerveja estilo porter, tipo de cerveja escura tipicamente inglês que se espalhou pelo mundo, mas com um toque bem brasileiro: a inclusão de boa cocada preta na receita.

Entusiastas que somos da inovação cervejeira - não é à toa que adoramos tanto o pessoal da escocesa Brew Dog, entre outras -, ficamos curiosos, e o Cassiano se dispôs a enviar uma amostra para nossa análise criteriosa.

Ficamos meia hora suando para abrir o pacote à prova de explosão que ele mandou - nos mantendo informado de cada passo da viagem das suas "meninas". Deixamos gelar um pouco, afinal porter não é para ser bebida muito gelada, mesmo, e partimos pra dentro.

Contra a luz, é de um marrom-achocolatado bonito - infelizmente, as fotos da degustação não fizeram jus, então, optamos por não publicar. É muito levemente turva. Tem espuma média, como convém ao estilo, bastante 'aerada' e puxada para o bege. O aroma do malte torrado se sobressai, com um leve frutado provavelmente vindo do fermento, o álcool não aparece e é possível sentir um pouco da cocada preta, ainda que bem de leve. Na boca, processo semelhante, começo agridoce de malte torrado bem seguido pelo gosto da cocada, agora bem mais aparente, e um pouco de lúpulo mais para o herbal. O final é de média duração, agridoce e agradável.

Por princípio, como os leitores já devem ter percebido, não estabelecemos cotações para as cervejas que provamos - não somos juízes, nem queremos isso. As descrições de degustações são para compartilhar experiências e informações que incentivem as pessoas ao consumo responsável. Por esse aspecto, apesar de não ter sido opinião unânime da nossa banca (houve um voto neutro, em três), podemos dizer que valeu a pena provar a CAS Coconut Black.

O link para o site do Cassiano está ali na barra da direita.

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Opções que cabem no bolso #2

Depois de uma boa iniciação com as cervejas de trigo, nada melhor do que entrar no mundo das cervejas belgas.

A Bélgica é um dos paraísos da cerveja na Terra. A cultura cervejeira está entranhada na sociedade há séculos. São mais de 2.000 tipos de cerveja, segundo quem entende do assunto.

Para a minha sorte, no meio daquele monte de cervejas que comprei no início da minha saga, vieram duas belezinhas belgas de preço atraente e que me proporcionaram boas experiências.