quarta-feira, 24 de abril de 2013
EXCLUSIVO: Diferença de preços nas cervejas importadas em Niterói pode chegar a 75%
Fermentado por
Marcio Beck
Em
4/24/2013 09:00:00 AM
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Do que se trata
Armazém São Jorge,
Cervisia 1516,
Delicatella Delicatessen,
Empório Carlsson,
Empório Icaraí,
Granel,
Niterói,
preços
sexta-feira, 12 de abril de 2013
Beertone: lançamento oficial e prêmio de design na Itália
Segundo Alexander Michelbach, a Beertone agora é realidade. E mais: junto com o seu lançamento, levou o prêmio A´Design (A´Design Awards) na categoria Idea Design (Algo como "Design Inventivo"), prova de que a iniciativa era muito mais do que necessária, tanto para o mundo cervejeiro quanto para o do design.
quinta-feira, 11 de abril de 2013
Festival Brasileiro da Cerveja - O retorno da Petroleum original, finalmente tomamos Providência e algumas cositas más
Nosso fiel público sabe, e os novos leitores acabam se acostumando, com o nosso ritmo nada frenético de postagens. Tardamos, mas não falhamos.
Agora que vocês já leram bastante sobre o que rolou de bacana no Festival Brasileiro da Cerveja com os posts dos colegas do Bebendo Bem, Eu Bebo Sim, Homini Lupulo, O Contador de Cervejas e o nosso anfitrião, o Clube de Cervejas Eisenkreuz, eis algumas coisas interessantes que trouxemos na bagagem.
Banner na entrada do Festival, na Vila Germânica, em Blumenau: bela lista de apoiadores |
Fermentado por
Marcio Beck
Em
4/11/2013 09:00:00 AM
2
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Do que se trata
BBC,
Bodebrown,
Dalla,
DUM,
Gauden Bier,
Luiz Felipe Araújo,
Morada Etílica,
Murilo Foltran,
Providência,
Rodrigo Chervinski,
Ronaldo Flor,
Samuel Cavalcanti,
Taberna do Vale,
Wäls
quarta-feira, 10 de abril de 2013
Festival Brasileiro da Cerveja - Como foi o debate dos blogueiros com os cervejeiros
Alejandro Winocur, Iron Mendes, eu, Leonardo Sewald e Rafa Moschetta. Foto: Nicholas Bittencourt/Goronah |
Este que vos escreve teve a honra e a responsabilidade de mediar, no Festival Brasileiro da Cerveja, o debate reunindo os Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC) - grupo de 43 profissionais de diversas áreas que atuam em mídias sociais especializadas em cerveja - e representantes de três cervejarias e de um importador. Os convidados foram Rafa Moschetta (Colorado), Leonardo Sewald (Seasons), Alejandro Winocur (Way) e Iron Mendes (Beer Maniacs), que interromperam as atividades nos respectivos estandes para estar conosco conversando sobre o relacionamento entre os blogueiros e os players do mercado.
As questões que lhes apresentei foram discutidas pelo grupo em nosso fórum ao longo de meses. Primeiro, pedi de cada um deles uma visão geral de sua atuação em mídias sociais e de contato com os blogueiros.
Boston Beer Company: Artesanal de qualidade brigando com as gigantes
A definição americana para cervejaria artesanal (Craft Brewery) é que se tenha uma produção de até 6 milhões de barris por ano, ou seja, 700 milhões de litros. Algo que está a anos-luz da nossa realidade.
O grande destaque, sem dúvida, é a Boston Beer Company, responsável pelas maravilhas da linha Samuel Adams, como Utopias, Infinium e as mais regulares Boston Lager e Boston Ale. Além de voltar a reinar absoluta entre as artesanais, ela está no "top five"das gigantes.
Em relação ao ano passado, não houve mudanças no topo da lista. Porém, uma briga boa aconteceu no meio de campo. É engraçado ver cervejarias que são "figurões" no mercado brasileiro em colocações medianas, como Brooklyn em 13° e Dogfish Head em 19°. Destaque para Anderson Valley, que estava em 50° no ano passado e em 2012 deixou de figurar a lista.
Confira um resumo dos resultados:
Top 50 U.S. Craft Brewing Companies
(Based on 2012 beer sales volume)
(Based on 2012 beer sales volume)
Rank | Brewing Company | City | State |
1 | Boston Beer Co. | Boston | MA |
2 | Sierra Nevada Brewing Co. | Chico | CA |
3 | New Belgium Brewing Co. | Fort Collins | CO |
4 | The Gambrinus Co. | San Antonio | TX |
5 | Deschutes Brewery | Bend | OR |
Top 50 Overall U.S. Brewing Companies
(Based on 2012 beer sales volume)
Rank | Brewing Company | City | State |
1 | Anheuser-Busch Inc. (a) | St. Louis | MO |
2 | MillerCoors (b) | Chicago | IL |
3 | Pabst Brewing Co. (c) | Woodbridge | IL |
4 | D. G. Yuengling and Son Inc. | Pottsville | PA |
5 | Boston Beer Co. (d) | Boston | MA |
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