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quarta-feira, 5 de junho de 2013
"É hoje o dia da alegria, e a tristeza nem pode pensar em chegar" - Dia da Cerveja Brasileira 2013
Começou no ano passado. Discutimos a ideia no grupo dos Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC), e a lançamos para os chamados players do mercado. A adesão foi imediata, e animadora. Não só de bares, cervejarias, lojas virtuais, mas das pessoas apreciadoras dessa bebida milenar.
Nossa inspiração? Um antigo cervejeiro catarinense, exemplo para todos, que aos 95 anos não tinha mais forças para ajudar trabalho árduo da fábrica, mas fazia questão de bater ponto todo dia na sua cervejaria. Assim, Ruprecht Loeffler, da Canoinhense, falecido em 2011, se tornou nosso símbolo.
A organização é feita atualmente por voluntários do BBC, mas toda ajuda é bem-vinda. Ano que vem, o "DCB" – como alguns já estão abreviando – será realizado novamente. Com um número ainda maior de adesões, acreditamos. E assim, sucessivamente.
Não temos bola de cristal, e nem somos adeptos da futurologia. Só podemos, portanto, trabalhar, esperar... e sonhar.
Sonhar com um país onde essa celebração, no mínimo tão importante quanto muitas outras, seja inserida em calendários oficiais. Um país onde as amarras que limitam o crescimento deste mercado e o acesso dos brasileiros a bebidas de alta qualidade não existam mais.
É um longo caminho, mas nós já começamos a trilhá-lo. A Revolução Cervejeira está em pleno curso. E nós fazemos parte dela, com muito orgulho.
UM BRINDE ÀS CERVEJAS BRASILEIRAS!
quarta-feira, 22 de maio de 2013
Está chegando a hora de um brinde muito especial - Dia da Cerveja Brasileira 2013
Brasileiros e brasileiras,
No próximo dia 5 de junho, será comemorado novamente em diversas cidades de Norte a Sul do país o Dia da Cerveja Brasileira. Este ano, já temos 29 bares, cervejarias, clubes de cervejas e importadoras confirmados na celebração. Até o "Dia C", muitos outros certamente se juntarão à lista.
Por que comemorar?
Porque nos últimos anos o mercado cervejeiro brasileiro de cervejas deixou de depender apenas das importadas - muitas delas nem mais tão artesanais assim - e passou a ter opções próprias que não deixam a dever às estrangeiras.
Os sinais destas mudanças foram objeto de uma série de reportagens que fiz para O Globo, mostrando, por exemplo, que as exportações de cerveja brasileira cresceram 46,2% em cinco anos e que os números de registros de cervejarias aumentaram 15 vezes em 20 anos, e que o Brasil está discutindo uma proposta de atualização da regulamentação cervejeira no Mercosul.
Por que no dia 5 de junho?
Porque é a data de nascimento daquele que pode ser considerado o decano dos cervejeiros brasileiros, o catarinense Ruprecht Loeffler, da cervejaria Canoinhense, mais conhecido em seu estado natal como Seu Lefra.
A equipe de A Volta ao Mundo em 700 Cervejas, infelizmente não teve o privilégio de conhecê-lo pessoalmente, mas respeita enormemente seu exemplo de dedicação à causa cervejeira. Seu Lefra se foi em maio de 2011, poucas semanas antes de o blog ser lançado, aos 95 anos. Seu físico fragilizado, obviamente, impedia que ele participasse ativamente da produção, mas ainda batia ponto na fábrica/loja, onde ajudava no caixa ... e bebia sua cervejinha.
Como comemorar?
Diversas empresas do setor cervejeiro farão ações especiais na data, que serão disponibilizadas em forma de mapa na fanpage do evento no Facebook. Além disso, cada cervejeiro e apreciador de cerveja pode inventar a sua maneira de celebrar as belezas da produção nacional de cervejas e compartilhá-la com aqueles que têm a mesma paixão.
terça-feira, 5 de junho de 2012
Hoje é dia de celebrar as cervejas brasileiras!
As cidades que participarão da celebração neste primeiro ano são Bauru, Campinas, Osasco, Ribeirão Preto, Rio Claro, Salvador, Santos, São Bernardo do Campo, São Paulo, Sertãozinho e Sorocaba (SP), Belo Horizonte e Poços de Caldas (MG), Blumenau, Florianópolis, Joinville (SC), Brasília e Planaltina (DF), Campo Grande (MS), Curitiba (PR), Fortaleza (CE), Gramado e Porto Alegre (RS), Niterói e Rio de Janeiro (RJ). Em Niterói, sede do 700 Cervejas, teremos como participantes:
- Empório Icaraí / Camboinhas (Rua Mém de Sá 111 - Icaraí e Rua Almirante Tamandaré, 805, Camboinhas): Cerveja em dobro a partir das 19h para Eisenbahn, Baden Baden e as artesanais da casa (Icaraí, Itacoatiara e Camboinhas).
- Empório Carlsson (Avenida Quintino Bocaiúva, nº 325 - Loja 117, Shopping Lido Center, São Francisco): Sorteio de kits Dama e cupons de desconto para os 10 primeiros que chegarem na loja.
- Granel Armazém e Botequim (Avenida Almirante Tamandaré,184 - Piratininga e Rua Vereador Ruque Estrada, 50 - Santa Rosa): desconto de 15% em qualquer cerveja brasileira.
- Noi Cervejaria Artesanal (Estrada Francisco da Cruz Nunes, 1964 - Itaipu): Double Chopp Noi liberado a partir das 18h, além do sorteio de brindes: 1 garrafa de cerêmica 2 litros, 2 Barris de 5 litros e 1 guarda-sol Noi.
O Dia da Cerveja Brasileira - só pra lembrar aqueles que não estiveram acompanhando as novidades ao longo do mês passado - foi criado pelos BBC para celebrar a evolução da atividade cervejeira no país nas últimas duas décadas. A data foi escolhida em homenagem ao nascimento do decano dos cervejeiros nacionais, o catarinense Ruprecht Loeffler, conhecido como "Seu Lefra". Morto no ano passado, aos 93 anos, Loeffler ainda acompanhava a produção da cervejaria Canoinhense, de propriedade de sua família.
sexta-feira, 1 de junho de 2012
Dia da Cerveja Brasileira será comemorado em seis estados
Criado pelos Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC) para celebrar a produção nacional da bebida, o Dia da Cerveja Brasileira será comemorado este ano em 17 municípios espalhados por seis estados e Distrito Federal. Haverá ações como promoções, degustações, shows em 32 bares e restaurantes, 9 cervejarias artesanais e 5 lojas virtuais, segundo balanço divulgado pelo grupo, com dados contabilizados até meia-noite da quinta-feira.
Para facilitar a busca por locais de comemoração, os BBC produziram um mapa que reúne os dados de todas as ações anunciadas pelos parceiros do evento, que pode ser visto aqui. Os detalhes das ofertas e dos eventos também estao disponíveis na fanpage do Dia da Cerveja Brasileira do Facebook.
As cidades que abrigarão eventos do Dia Nacional da Cerveja são Planaltina (DF), Belo Horizonte (MG), Curitiba (PR), Blumenau, Florianópolis e Joinville (SC), Campinas, Rio Claro, Santos, São Bernardo do Campo, São Paulo, Sertãozinho, Sorocaba, Ribeirão Preto (SP), Niterói e Rio de Janeiro (RJ) e Porto Alegre (RS).
As cervejarias artesanais que promoverão ações específicas na data são: Backer, Bierland, Colorado, Eisenbahn, Invicta, Käfer, Klein, Noi e 2 Cabeças.
Falke Bier e Companhia Brasileira de Cervejas Premium (CBPP) manifestaram seu apoio ao evento, mas não realizarão ações específicas. Também declararam apoio as associações de cervejeiros caseiros (Acervas) de Minas Gerais e do Rio de Janeiro, além dos distribuidores Drinkabiliy Trade Mkt e Vinobier.
quinta-feira, 10 de maio de 2012
UM BRINDE ÀS CERVEJAS BRASILEIRAS
Motivos não faltam para os brasileiros apaixonados por cerveja terem orgulho do que está acontecendo em seu país. Antigos aromas e sabores estão sendo redescobertos por cervejeiros nacionais, graças ao intercâmbio com as grandes nações cervejeiras; outros estão sendo criados, pouco a pouco conquistando a crítica e o público pela utilização de matérias-primas tipicamente locais.
Artesanais ou industrializadas, nossas cervejas nacionais conquistam, a cada ano, mais reconhecimento internacional. Para celebrar os avanços ocorridos neste cenário nos últimos anos, os Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC) decidiram comemorar no dia 5 de junho o DIA DA CERVEJA BRASILEIRA.
A data foi escolhida como homenagem ao nascimento do cervejeiro catarinense Ruprecht Loeffler. Carinhosamente apelidado de "Seu Lefra" pelos moradores da região, Loeffler foi um dos mais longevos mestres cervejeiros do País, à frente da cervejaria Canoinhense (SC).
"Seu Lefra" era o mais antigo mestre cervejeiro brasileiro em atividade até falecer, em 27 de fevereiro de 2011, aos 93 anos. As cervejas criadas por ele e por sua família escreveram parte da história da "bebida mais saudável que existe" - como afirmava um de seus antigos rótulos - no Brasil.
No próximo dia 5 de junho, vamos fazer um brinde ao produto nacional, celebrando o DIA DA CERVEJA BRASILEIRA. Bares, cervejarias e lojas especializadas em diversos lugares do Brasil promoverão eventos com foco nas cervejas produzidas no país - sejam elas de grandes, médias, pequenas ou micro cervejarias. Fique ligado na divulgação dos locais pela Fanpage do evento.
Junte-se à festa!
SAIBA MAIS SOBRE OS BBC
Os Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC), desde meados da década passada, acompanham de perto e documentam por meio da internet o processo de desenvolvimento da atividade cervejeira no Brasil, publicando cotidianamente ideias, informações e opiniões sobre as mudanças que assistimos neste setor no país. Trata-se de um grupo diversificado em pensamento e ação, que reúne mais de 30 profissionais dos mais diversos ramos do saber, unidos pela paixão por cervejas de qualidade.
Os BBC são signatários da Carta de Intenções da 1ª Convenção Nacional dos Blogueiros de Cerveja (disponível em http://goo.gl/Ap5MJ), realizada no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, que estabelece um compromisso de ética na informação e de união dos formadores de opinião do setor. O grupo é responsável pela criação da ação de divulgação da cultura cervejeira com a tag #cervejadeverdade, usada no Twitter, que em suas duas edições (2011 e 2012) alcançou os assuntos mais comentados na rede social.
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