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segunda-feira, 19 de setembro de 2011

'É presente que não tem como não usar'

Devido principalmente à pesada carga tributária no Brasil – tanto para as bebidas alcoólicas importadas quanto para as nacionais – cervejas artesanais/especiais ainda são produtos caros, em média dez vezes mais caras que a água amarela a que se denomina "tipo pilsen" normalmente servida neste país e em grande parte do mundo.

Para sentir essas facadas doerem menos no bolso, é primeiro necessário constatar que neste país supostos apaixonados por cerveja, até bem pouco tempo só se consumia um estilo, standard american lager, que está longe de representar todos os sabores que a bebida pode alcançar. Partindo daí, é preciso pensar que enquanto os preços não se tornam acessíveis (esse dia há de chegar, acredito), as cervejas especiais devem servir – e estão servindo – para momentos idem. E, principalmente, podem ser excelentes presentes.