Beba menos. Beba melhor. Beba diferente!
Mostrando postagens com marcador Baden Baden. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Baden Baden. Mostrar todas as postagens
quarta-feira, 18 de abril de 2012
Opções que cabem no bolso #3: Red Ales
São cervejas de coloração entre cobre escuro e marrom escuro - que contra a luz se mostram avermelhadas -, límpidas e de creme bege. Tem aroma moderado de malte, às vezes caramelo ou torrado. Já o lúpulo... depende. Algumas têm bastante, outras têm tão pouco que pode passar despercebido. O corpo é médio com sabor adocicado de malte caramelo, podendo apresentar amargor de malte torrado e lúpulo. A graduação alcoólica costuma variar de 4,0% a 6,0%, segundo o BJCP, mas algumas podem passar disso, como alguns dos exemplos que irei citar. Para facilitar, decidi ordená-las pela relação custo/benefício - na minha humilde opinião.
5
comentários
Do que se trata
Baden Baden,
Barley Wine,
BJCP,
Mistura Clássica,
Murphy's,
red ale,
Sankt Gallen,
supermercados.
Do que se trata
Baden Baden,
Barley Wine,
BJCP,
Mistura Clássica,
Murphy's,
red ale,
Sankt Gallen,
supermercados.
Assinar:
Comentários (Atom)