Beba menos. Beba melhor. Beba diferente!
segunda-feira, 22 de agosto de 2011
Missão cumprida! O que rolou
na 1ª Beer Experience em SP
Voltando da Terra da Garoa (ô frio desgraçado que faz naquele lugar), onde fui participar, como antecipei aqui, da 1ª Beer Experience.
O que se viu no Centro de Convenções Frei Caneca foram mais de 20 expositores com cerca de 120 rótulos de cerveja, com lançamentos das cervejarias nacionais, cervejas importadas com preços até 50% menores do que os praticados em geral nos estabelecimentos que conheço no Rio de Janeiro. Resumindo: quem compareceu, pode beber bem e relativamente barato.
<< ATENÇÃO: Dados atualizados em 27/8 >>
E o povo bebeu, viu... os números provam. A Cris Landi, gente-fina da assessoria de imprensa do evento e incentivadora do blog antes mesmo de ele existir (valeu, Cris!), informou que foram vendidos R$ 150 mil em cerveja. Chutando uma média de R$ 20 por garrafa/copo de 330 ml (havia opções em várias faixas de preços), foram 7,5 mil, ou seja, mais ou menos 2,5 mil litros da bebida em 11 horas de evento, 1 copo/garrafa a cada 5 segundos!
Não foi a toa que todos os expositores com quem conversei sorriam de orelha a orelha. O balanço final do público foi de 2,5 mil pessoas - metade do que o previsto inicialmente pelos organizadores, mas tudo bem. O organizador do evento, o beer sommelier e cervejeiro André Cancegliero destacou que foram arrecadados 550 quilos de alimentos não perecíveis na bilheteria, que rendeu cerca de R$ 100 mil em ingressos.
Acima de tudo, foi um evento voltado para os consumidores, o que sem a menor dúvida precisa ser estimulado. Ponto para o cervejeiro e sommelier de cervejas André Cancegliero, idealizador do evento, com quem bati um papo já na reta final dos trabalhos. Empolgado com os resultados, ele contou que já está programando a 2ª Beer Experience no ano que vem e falou de como foi organizar esta edição de estreia.
Cerveja rima com rock. Para completar a experiência, teve show da banda Velhas Virgens, que estava lançando sua India Pale Ale Indie Rocking Beer. Além de provar a cerveja dos caras - cujo som já curto há bastante tempo, graças aos camaradas-irmãos Fábio Pascoaleto e Raphael Crespo -, bati um papo com o vocalista Paulão (Paulo Afonso de Carvalho) e com o mestre cervejeiro Reynaldo Fogagnoli, que está trabalhando com eles na empreitada.
Esta e outras entrevistas, como o papo com o Tiago Carneiro, da Wäls, na minha opinião uma das cinco melhores cervejarias artesanais do Brasil com suas deliciosas dubbel, trippel e quadrupel, e com o Pedro Meneghetti, que criou junto com Rafael Borges e Rodrigo Szeltzer o Have a nice beer (um clube de cervejas, uma ótima ideia, à qual já estou me associando) serão postados nos próximos dias. Descobri com o Pedro que a ideia deles, aliás, também teve como inspiração um guia de cervejas, no caso o 1001 Beers you must taste before you die, editado por Adrian Tierney Jones, autor de The big book of beer.
Tudo isso com a ajuda do camarada Daniel Pérez, que se tornou o primeiro colaborador oficial do blog. Como não podia deixar de ser, voltei com a mochila carregada de cervejas. Os resultados da expedição também serão postados em breve, junto com as imagens.
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Apesar dos pesares, considero essa a minha iniciaçao no mundo cervejeiro "de verdade". Foi uma puta "experience", fiz varias descobertas maneiras, o que me empolgou bastante para encher a cara. Ahhaahaha sacanagem.
ResponderExcluirEm numero$ parece ter superado as espectativas, o flux de pessoas estava realmente grande. Os stands lotados, mesas cheias, fila para compra de fichas... espero que tenham tido um otimo resultado e que a proxima Beer Experience seja logo.